Полезните свойства на черешите са били познати още в древността. Този вкусен плод е богат източник на антиоксиданти и други полезни вещества. Интересен факт е, че черешите съдържат по-малко витамин C от ягодите.
Защо са толкова полезни?
Консумацията на череши влияе благоприятно на съня. Те са един от малкото източници, които съдържат естествен мелатонин. Той е отговорен за добрия сън и регенерацията на тялото.
Черешите съдържат витамини A, B и C, елагова киселина и антоцианин. Те помагат за предпразване от сърдечносъдови заболявания, облекчават артритните болки и главоболието. Вкусният плод е известен също с това, че предпазват от рак.
Черешите регулират кръвното налягане. Те са с високо съдържание на калий, който помага за поддържане оптимално количество течности в тялото.
Черешите съдържат желязо и това ги прави много полезни за хора, страдащи от някои видове анемия.
Богат източник са на елемента бор, който в комбинация с калция и магнезия влияе благоприятно на здравето на костите.
Черешите пречистват кръвта и повишават енергичността, активизират работата на бъбреците и черния дроб. Те са известни също с това, че оказват положително влияние на кожата и помагат при различни кожни заболявания (екзема, псориазис и др.).